1: ばーど ★ 2020/07/12(日) 17:01:43.26 ID:qpb88sBe9
9日、長野県安曇野市の農産物直売所で「ユウガオ」を買って食べた男女2人が食中毒の症状を訴え、一時、入院していたことがわかりました。

県大町保健所によりますと、食中毒の症状が出たのは北安曇郡内に住む70代の男女2人で、9日、安曇野市の農産物直売所で「ユウガオ」を購入し、炒めて食べたところ、強い苦みを感じ、その約30分後、嘔吐や下痢などの症状が出たということです。

2人は一時、入院しましたが、現在は退院し快方に向かっています。また事態を受けて農産物直売所はユウガオの自主回収を行っています。

県大町保健所はユウガオの苦み成分「ククルビタシン類」による食中毒と断定し、ユウガオに苦みを感じた場合は、絶対に食べず、破棄するよう呼びかけています。「ククルビタシン類」は観賞用のウリ科植物に含まれる苦み成分で、ごくまれに食用のユウガオにも含まれている場合があり、県内では昨年度も2件7人の食中毒が発生しています。

7/12(日) 9:34配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8c2e7ac225ebe1260c1ba182dc36b9b6928682f
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200712-00010000-nbstv-000-4-view.jpg

引用元: ・【長野】『ユウガオ』で食中毒 男女2人が嘔吐や下痢 保健所が注意喚起「強い苦み感じたら、絶対に食べないで」 [ばーど★]

3: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:03:05.76 ID:KRc8VqPt0
売っていいもんじゃないだろコレ

4: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:03:29.26 ID:mt4R3jTO0
ユウガオ食べると軽い苦味は感じるけど
どの程度で強い苦みなのか分からない

5: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:03:35.30 ID:zwldclwP0
カンピョウ?

7: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:04:06.93 ID:wJ2NX+ik0
そんなやばいもん売ってんのか。
嘔吐と下痢程度なら大したことないが。

12: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:06:05.69 ID:Z71c1zew0
にがみってのはヤバイからな
アメリカもニガいのにやられているだろ

14: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:07:56.25 ID:7W0/3PP70
ネットで調べたら夕顔(食用 )には毒はなく、瓢箪にあると解説があったが
事実なら売る側が夕顔と瓢箪を区別できず、瓢箪を夕顔として売ってたって事?

15: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:08:18.78 ID:4/+CguF30
わざわざ夕顔なんて食う必要なくね?

19: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:11:59.80 ID:5BYTcI0k0
ニガイと感じる食べ物は本来人間が口にしてはいけないものだ

20: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:13:10.81 ID:Qa56aiTz0
さっき葉ダイコン炒めて食べた
ホロ苦くてうまかった

24: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:14:14.87 ID:T0ooQtw+0
>>16
アサガオ ヒルガオ科サツマイモ属
ユウガオ ウリ科ユウガオ属

アサガオ、ヒルガオ、ヨルガオはヒルガオ科に属するがユウガオはウリの仲間

25: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:15:16.91 ID:ai85/XxY0
>>14
ズッキーニとかもそうだが瓜はたまに苦い実がなることがあるんだよ
そいつは毒だからすぐ吐き出して全部捨てなきゃダメなんだ

37: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:20:24.65 ID:vibDqW750
>>4
初めからたべなきゃ良いぞ

43: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:22:27.39 ID:4/+CguF30
70代で何でそんなチャレンジするんや…

45: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日) 17:24:13.87 ID:YvMSvuyuO
>>25
キュウリもたまに苦いやつあるよね